DJ chefの工務店日記

元コックの工務店マンの日々をBroadcast

2018-02-01から1ヶ月間の記事一覧

「フジソラ食堂」-ちょっとヒネったまかないたち-

作りたいけど材料が揃わなかったり、おもしろおかしく作りかたを変えて楽しんだり 「フジソラ食堂」はキッチンに入った瞬間に目についたもののインスピレーションでメニューが決まります 「フジソラ食堂」は富士ソーラーハウスのまかないのことで、お弁当持…

ほころぶ、つくろう

お店の前の蝋梅がゆっくりとほころんできています 日当たりがいまいちな花壇で、朝陽がほんの少し射す程度なので、花には過酷な環境なのかもしれません この花壇、昨年の「全国都市緑化横浜フェア」(「銅賞!おもてなしの庭」のブログ)の際に青葉台環状4号…

堀口切子からの長い一日・・・

吸い込まれそうな美しさ… 江戸切子の堀口切子のフラッグシップ商品 黒被万華様切立盃です グラス底面のカットが側面の窓に映りこむことで万華鏡のような美しさが生まれる不思議なグラスです その揺らぎはいつまでも眺めてるいられる、例えば炎のような、波の…

ペーパーコードの椅子張りワークショップ

43歳得意満面の笑顔を見てやってください(笑) 日曜日は昨年の振り返りの日 話は2009年に遡ります・・・2009年竣工の’美ら家'(ちゅらやー)'のお披露目会のことでした かたやマラソンかたや自転車でやってきたご夫妻…それが明野夫妻との出会いでした それ…

ありがとうTK!いつまでも待ってるよTK!

TM NETWORKを久しぶりに 13歳、生まれて初めて自分のお小遣いで買ったのが「humansystem」だったあれから30年今聞いたってカッコいい曲たくさんあるよ 納得できるくらい休んで元気が出たらまた音楽やってよ 小室哲哉が教えてくれた大切なこと・・・self cont…