DJ chefの工務店日記

元コックの工務店マンの日々をBroadcast

2018-01-01から1ヶ月間の記事一覧

ラーメン246亭と島さん

今日ご紹介するのは青葉台が誇るラーメン店『246亭』です 基本のラーメンはもちろん、今週のスペシャルは凝りに凝った一品を毎週のように繰り出してきます 写真は左上から 炎の味噌そば 2017牛海老そば さんま出汁ラーメン 2018招福柚子そば そんなこだわり…

いい土地と出会う前に・・・

現在土地探し中の住まい手さんを'coiso lodge'(2010)にご案内 建物探訪しつつ、設計意図を解説して、設計手法など丁寧に説明させていただきました まだ具体的な土地が決まっていないので、打ち合わせというよりも雑談に近いかたちなので、お話を設計の岡村…

横濱ワイナリー

設計施工のお手伝いをさせていただいた横浜初のワイナリー、その名も「横濱ワイナリー」が東京新聞(他)に取り上げられました 設計的には前面開口幅の確保に加えて、入口は開き扉がマスト!ということで、お客様出入口がカタカタとなってはストレスなので、…

建築|ω・)チラリズム!in 赤羽台 スターハウス編

赤羽といえば「米山」であるし 赤羽といえば、「丸健水産」である! が!ですよ が!赤羽台となると・・・そこは建築|ω・)チラリズム!の聖地だったのです! 夢にまで見た・・・ スターハウス! 以前Webの記事でその存在を知ってから恋い焦がれていた存在 それこ…

雪かきオリンピック

大雪は住宅屋にとってはよいことはひとつもありませんが、そんなときも楽しむ気持ちを忘れないのってけっこー大事だよね、というお話 写真は我が家の目の前の道路です これでも横浜市青葉区です 市街化調整区域という一言で言うと里山のような緑地に隣接して…

4年ぶりの大雪で知ってほしい大切なこと

横浜市青葉区でも4年ぶりの大雪に見舞われ、交通機関の麻痺による帰宅難民、ノーマルタイヤ車の乗り捨てによる渋滞の発生など、過去からまだまだ学ばねばならないことが今回も表面化しました 僕はこうみえて住宅屋ですんで、今回は「大雪から知ってほしい大…

ソーセージづくり

手づくりソーセージにハマっています!(ハマっ子だけに…(*゚∀゚) (。>ω<。)コホン きっかけは青葉区か生んだソーセージ界のスーパースター 世界のイチローことシュタットシンケンの中山一郎先生の講座が地元の3丁目カフェ開催!とゆーことで、即参加ポチーしました…

いい音楽体験をしよう

友達の村上彩乃ちゃんがFacebookで紹介してくれていた 『2017年に国民的ヒットが出なかった理由と2018年に起こること』 という「現代ビジネス編集部」の記事がおもしろい 去年の音楽シーンを引き合いに出しつつ、今年の音楽シーンを占うスタイルで元号も変わ…

「志乃ぶ」(早稲田)おでん 懐かしの味を

かれこれ23,4年・・・ 早稲田大学そばにあるおでん屋「志乃ぶ」 この日は勝手知ったる仲(Thngs.YANAKAメンバー)とはいえ、打ち合わせが21時からというとんでもない時間設定で、打ち合わせメンバー3人のうち僕を含む2人はその時間まで手持ち無沙汰・・・ 設…

2018初ライブ参戦 へなちょこ弾き語り「宮原良仕子ライブ」@溝ノ口劇場

24時間楽器演奏可能で話題のミュージション(ミュージック+マンション)が溝の口にやってきましたので|ω・)チラリズム! 昨年12月には地下に「溝ノ口劇場」なるライブや演劇ができるホールもオープンしました 今日はここに僕の残業の恋人こと福岡のYouTuberへな…

NENGO新年会に参加してきました

川崎日進町に新しくできた「unico」 さんを|。・ω・)ジックリズム! ポーターズペイントで有名なNENGOさんの仕掛け 入居してるVUILDさんのNCルーターの能力をフルに活かした空間づくりが日進町というドヤ街を抱えた町のオセロをひっくり返す肝になっていました 大工…

Things.YANAKA ものがたり01

昨日はThings.YANAKAチームのミーティングでした まだオープンにできませんが、今年も一丁やってやろうじゃないの!という顔です(笑) 日曜日は少し昨年の仕事を振り返る日にしようかと思います Things.YANAKAは「不動産オーナー」がいて「仲介不動産」がい…

桜台ビレジ界隈のご縁巡り

桜台ラーメン246亭今週のスペシャルはなんと秋刀魚出汁!スープを一口いただけば、たしかにっ!そこに秋刀魚がいますアニマルフリーの優しさに包まれつつも、秋刀魚の美味しくもしっかりとした出汁に支えられた美味しいラーメンでした本日、ご次男さんの結婚…

NPO法人パノラマとアオバ住宅社と桜台ビレジと

田奈高校ぴっかりカフェを運営する「NPO法人パノラマ」は桜台ビレジのコリドールに入居しています 元々ビレジに部屋を持っていた「アオバ住宅社」の齋藤さんとは、齋藤さんが主宰するキッズクラブ「たけのこぐみ」の活動支援でご縁がありました 青葉区民祭出…

田奈高校ぴっかりカフェ

青葉区地元の田奈高校には「ぴっかりカフェ」という取組があります 飲み物やお菓子を食べたり飲んだりしながらおしゃべりができる空間です ぴっかりカフェは「NPO法人パノラマ」が運営の中心になっています 図書館司書の松田先生、パノラマ代表の石井正宏さ…

やっぱり大工さんはすごい!

造作家具をDIY デスクの周りを家具で囲まれてるイメージにしました

Things.YANAKAからSOOO dramatic!へ

夕方からは谷中に移動して[Things.YANAKA]へ年始の挨拶へ質の良い手作り革小物の[Aterie LUTECE]さんにご挨拶 贈答品に大人気でクリスマス、年始、卒業、入学のシーズンは手を休める暇もないそうです イタリアから輸入している最高級のオーガニックな革…

情報共有

昨年末に設計申込をいただいた方の敷地は横浜市内ですが、76m2です 新規分城は125m2規制といって、小さな土地は新たに分譲できない仕組みになってますので、ある意味とてもレアな土地です 76m2で3階建は建てられないエリアだし、半地下を仕事場に欲しい!と…

地震に備える!?

そういえば久し振りに携帯に緊急地震速報が流れ、緊張感が走りましたね 安心したのもつかの間、夜になって大きな地震がありました 1月17日は阪神淡路大震災が発生した日です 災害はいつ起きるかわかりません 機会を見て、備えを確認することが大事ですね ・…

現地調査とプランニング

年末も色々悩み抜いたお客さまから設計申込をいただきました 今朝は購入された土地を見に行ってきました 僕らは現地調査、略して「げんちょー」と呼びます 「ごろー、のんちゃんげんちょー行くべ」ってな感じでちゃんと通じます 既存建物正面から撮ろうとし…

フジソラガーデン作業場完成

昨日寝る前に描いたスケッチ 大工仕事をしてると必要な工具やアタッチメントがたっくさん!! すぐ欲しくなるからいちいち片付けてるヒマはありません かといって作業台の上は限られたスペース… フジソラガーデンは事務所の勝手口出たとこなので、窓にはアル…

平成三十年初仕事

気持ちの良い1月4日の朝でした 三が日明けてお店のガラスを拭いて、歩道を清掃して、水やりをしました 今日は大晦日の本棚づくりの続きをしました 暮れはここまででした 自分の席を囲うように門型に家具を作ります できあがると家具の中で仕事してるような感…

カスタム平面計画

工務店の仕事に就いて15年 お正月なので、これまでの仕事のひとつひとつを振り返ってみるうちに… 妻の実家なので資料もなにもないけど、方眼紙を作って我が家の平面図を起こしながら、初めて現場監督した家から、これまでの計画を次々にカスタマイズしてみた…

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます 大晦日はなかなか片付かない仕事場の身の回りのために家具をDIYしました ここに こんな感じです 午前にカットを終えて向かうはもちろん246亭! 246亭店主の島さんの大盤振る舞い なんとステーキに加えて大海老がのっています…